2013 paprika és paradicsom fajtái.

Új reményekkel a tavasz elé.

Egy év szünet után újra kezdődik a kerti idény.

Miután az elmúlt évet nem nevezhetem kertészetileg túl sikeresnek, annál nagyobb reményekkel vágok bele az idei kerti szezonba.

Elterveztem, hogy melyek lesznek a maradó növényfajták, és miket fogok kihagyni.

A paradicsomok maradnak továbbra is az állandó helyükön. Sokan állítják, hogy a paradicsom szereti a saját kigőzölgését, és sokáig termeszthető ugyanazon a helyen, nem lép fel több betegség és talajuntság. Nekem 7. éve lesz ugyanazon a helyen és nem tapasztaltam semmi káros jelenséget. Semmivel nem volt több betegség, mint a kontrollnak máshová ültetett néhány tőnél, vagy mások kertjében.

Annyi változás lesz, hogy a tőtávolságot a szellőzés miatt kicsit megnövelem 40-ről 60 cm-re.

A többi növény a vetésforgó szerint új helyre kerül.

(Az idei fajtajegyzék itt elérhető letöltésre is)

Sok újfajta növény nem lesz, általában maradok a bevált fajtáknál.

Paradicsom	megjegyzés	Tő	megjegyzés
San Marzano Lungo	nagy	5
San Marzano Vesuvio 2	kicsi	5
Principe Borghese	fürtös	5
Kerek	nagy	4
Lugas F1	jó	4
Korall	nagy fürtös	3
Fekete Black Prince	fekete kumato
Ribizli fürtös	kicsi fürtös
Paprika
Keszthelyi	fehér	9
Start		6	fehér
Kosszarvú	zöld édes	3
Rekord	erős	6
Duna	csípmentes zöld	?	nincs mag
Csipke	enyhén csípős	3
Ceruza	erős vékony	6
Bikaszarv piros	hosszú édes	3
Faludi	új	6	Zöld, kúpos, csípős
Kapia	nagy édes	3
Keceli	piros kúpos	3
Kocsolai	piros kúpos hosszú	3
Cseresznye piros		6
Cseresznye sárga		6
Macska	méreg	3
Spanyol tőr Bogyiszlói	édes fehér	3 6

A többi magok: gyökérzöldségek, kabakosok, káposztafélék....

Legkorábban a zeller (Alabástrom) palántanevelését kezdtem, mert ennek kell a legtöbb idő. Január 20-án vetettem el a magokat és már elég szép kis növénykéim vannak.

 A paradicsomok és paprikák február 06-n kerültek földbe.

Elsőnek a paradicsomok bújtak ki, majd a saját magból vetett paprikák, végül a bolti magos paprikák és a padlizsán.

A vetés módjáról itt írtam korábban.

Lassan elérik a tűzdelési méretett.

Hogy miért kell tűzdelni, és hogyan, arról itt írtam.

Nagyon vigyázzunk a palántanevelés során a túlzott öntözés és a nagy meleg kerülésére. Az előbbi a palántadőlés betegség, a meleg pedig a megnyúlás egyik okozója.

A palántadőlésről és megelőzéséről itt írtam.

Szabadföldben elvetettem 03-03-án az első csapat zöldborsót. (Zsuzsi fajta).

Dugdostam új, zöldnek való hagymát is. A hagymákról itt írtam.
A hagymákat ilyenkor, amikor még fagyok várhatók, ne dugjuk el, csak azokat, amiket megeszünk zölden. Fagy hatására a dughagymák nagy részénél szárképződés és magtermesztés indul be, így ezeket nem tudjuk tárolásra vöröshagymának felhasználni. Több részletet a hagymákról innen tudhatunk meg.

( Az írásokban ezután azokról a témákról, melyekről korábban részletesen írtam, az ismétlések elkerülése miatt utalni fogok. A vastagon, kékkel szedett aláhúzott, "itt írtam" (kurzort rajta tartva villogó) szövegrészre kattintva megnyílik a teljes idézett cikk.)

Tehát most már lessük a hőmérőt és várjuk a tavaszt.

Mindenkinek sikeres kertészkedést kívánok:

Április kezdete a kertben.

Vethetők a kabakosok.

Márciusban földbe kerültek a borsók, a zöldségmagok és a hagymák, retkek, saláták. Aztán csak várni kellett, hogy keljenek.

A márciusi időjárásra túl sok panasz nem lehetett. Esetleg a zöldségfélék vetését kellett néha öntözni, hogy a talaj ne száradjon ki, mert akkor a csírában lévő magok elpusztulnak.

Nekem a borsót is meg kellett locsolni, mert attól féltem, hogy kellő nedvesség híján nehezen fognak kikelni..

A retkeket a kelés után is állandóan tartsuk nedvesen. Ne vizesen, csak mindig legyen nedves a talajfelszíne. Ez segíti az egyenletes fejlődést, és könnyebben megelőzhető a földibolhák kártétele. A nedves talajt nem szeretik a bolhák. A közel palántázott saláta pedig riasztja a bolhákat.

Áprilisban már melegebbre fordul az idő. Elvetettem palántának a cukkini és uborka magokat.

A kabakosok palántanevelése, szaporítása.

A kabakosok a dinnyék, az uborkák és a tökfélék. Ezek meleg igényesebbek, mint a gyökérzöldségek.Termesztésük esetén az alább leírtak nagy általánosságban érvényesek.

Földből, komposztból és érett trágyából készítettem keveréket a magoknak. Lehet gyepkockába is vetni. Ez úgy készül, hogy egy jó füves részen ásóval körbevágunk annyi területet,amennyi kockára szükségünk van. Egy kocka 10*10*10 cm méretű. Az ásóval függőlegesen kivágott csíkok egymástól kb egy  lapát szélességben legyenek (20 cm?) aztán úgy, hogy 10 cm vastag legyen a gyeptégla egy lapáttal alányesve kiszedjük őket. Füves részével fóliában egy fólialapra helyezve beöntözzük őket. A közepébe kis lyukat készítve abba megy a mag, amit vékonyan takarunk, és beöntözünk.

Én kis műanyag cserepekbe vetem a magokat, a fenti módon. A cukkinikből egy magot, uborkából 1, esetleg két magot edényenként.

Az edényeket kelésig fóliazsákkal fedem a hőmérséklet biztosítása végett.

Ha túl korán vetünk, az esetleges hűvös idő miatt húzódó kiültetés esetén a palánták elvénülnek ez a koraiság, termőképesség csökkenéséhez vezet. Ezért a legjobb házi körülmények közötti termesztés esetén az április eleji magvetés palántának. Szabadföldbe addig ne vessünk, míg a talaj fel nem melegszik. Általában az év 100. napja előtt nem szabad elvetni, de jobb április vége felé.
A magok előre beáztatásáról: van akik beáztatják, előcsíráztatják a dinnye, uborkamagot, de vegyük figyelembe, ha csávázott magot vettünk, ezt  nem véletlenűl csávázottan forgalmazzák, áztatás során ezt a védőréteget mossuk le
Csírázási hőmérséklet 25-28 ° C, éjjel-nappal. Kelés után hőmérsékletet fokozatosan csökkentsük éjszaka és borult időben 15-18 ° C, nappos időben 20-23 ° C. Ennél magasabb hőmérséklet a palánták megnyúlásához vezethet. Amikor a levelek összeérnek, rakjuk szét a növényeket, hogy elegendő fényhez jussanak és ne nyúljanak meg.
Kiültetés előtt 7-10 nappal kezdjük meg a palánták edzését. Szellőztessünk tegyük ki levegőre a palántákat, előbb árnyékba, majd fokozatosan napra. Ha egyből napra tesszük őket megégnek. (Ez minden palánta edzésére vonatkozó szabály.) 
Egy héttel ültetés előtt rakjuk szét a palántákat, hogy a kockából kinőtt gyökerek felszakadjanak és kiültetés után már az eredeti helyükön nőnek tovább. Ha nem rakjuk szét a növényeket egy hetet kell várni míg a gyökér ismét a kocka falához ér, és bizonytalan az eredés. Poharas, cserepes neveléskor a szétrakásra nincs szükség.
Fóliaalagút, síkfólia alá április 20-tól, szabadföldre májusban a fagyveszély elmúltával lehet kiültetni őket.

Amikor elvetem a magokat palántának akkor elkészítem a helyét is a kertben. A feészkek helyén egy ásónyom földet kiszedek, és az északi oldal felé teszem. A gödörbe 3-4 lapát trágyás komposztot teszek, majd fűkaszálékkal lefedem. Ez a kiültetésig összeérik. A kiültetés előtt ázott növényleves level öntözöm be, és majd ide megy május elején  a palánta.

Majd öltetéskor a fészek közepébe megy a növény és köré kb fél meter átmérőjű krátert képezek földből. Itt lesz öntözve. A fészket pedig mulccsal takarom.
Cukkíniből két fajtát vetettem. Zöldnek Diamant nevű olasz hibrid, sárgának Gold nevű Kertimag félét.
Uborka kétszer lesz ültetve. Egy korábbi csapat, mely szabadba kiültetésre kerülő Bernadett saláta uborkából áll,és pár tő Perez korainak kovászolásra.
Majd juniusban a borsó helyére megy a savanyításra kerülő második csapat uborka.
Most elvetettem még a céklát is. Ebből lehet szakaszosan vetni, mert mi az apróbb, bébicéklákat már nyáron szeretjük megenni.

A krumplit is el lehet vetni, főleg, ha egy részét korainak fóliával tudjuk borítani.

A krumplikból a vetőméretűeket (3-5 cm nagyságúak) napos helyen elő lehet csíráztatni. Majd kapával fészekbe, vagy kihúzott barázdába egymástól 25-35 cm távolságba elvetjük. 

A gumókat földdel takarjuk. Később majd töltögetni is kell. A sortáv legalább 70 cm legyen, így marad hely a töltögetésre. 

Műanyag csőből készült ívekre feszített fóliával lehet a koraiságot fokozni. (tavalyi képek)

A hagymák, borsók földjének felszínét már lehet a kiszáradás elkerülésére fűnyesedékkel takarni.

A paprika és paradicsom palánták még bent vannak. 

Különböző vetési idejű paprikák.

Padlizsánok.

Paradicsomok. A nagyobbakat április 20. körül tervezem kiültetni, ezek korábbi vetések.

Vessük a gyökérzöldségeket.

Sárgarépa, petrezselyem, paszternák.

A márciusi beköszöntő jó idő egyre több embert csal ki a kertbe. A napsütés hatására a talaj melegedni kezd, és ahol jól elmunkálható a felszíne, megfelelően morzsalékos magágyat lehet készíteni, ott el lehet vetni a gyökérzöldségek magjait is.

Ezek is hidegtűrő fajták, csírázásuk már elég alacsony hőmérsékleten is megkezdődik, azonban megfelelő nedvességre is szükségük van. Azért jó korán elvetni őket, mert ilyenkor koratavasszal még nem szárad ki olyan könnyen a talaj felszíne. Nagyon korán, februárban én nem szeretem még elvetni ezeket, mert a hidegben nem indul meg csírázás, hosszan elfekszik a mag, és esetleg a hideg és nedvesség hatására kirohad, „megkotlósodik”.

Arra a területre, ahol előző évben voltak, ne termesszük. A frissen trágyázott talajt sem szereti. Ez főleg az istállótrágyázott területet jelenti, a komposztos hely nem árt neki. A friss trágyázással az elállóságuk csökken, hamarabb jelentkeznek az állati kártevőik.

Mind a laza talajt szereti, mivel gyökérzetük mélyebben hatol a talajba. Nehéz, kötött talajon elágazóak lesznek a gyökerek. Ilyen helyen főleg petrezselyemből rövidebb gyökerű fajtákat válasszunk. Aki csak a lombja miatt akar petrezselymet, az levélpetrezselymet vessen. Ebből én a normál levelűt szeretem, a mohafodrozatú az nem annyira "petrezselymes".

Vetés előtt szép sima magágyat kell készíteni, apró, megfelelően morzsalékos talajfelszínnel. Az aprómagvak keléséhez fontos a megfelelően tömörített talaj. Én előtte is meghengerezem egy sorral.

A sortávolság nekem ennél is 20 cm, amit sorhúzóval kihúzok, és a kihúzott sorok mélysége is megfelelő.

Sárgarépából több szokott fogyni, így ebből többet, és több fajtát vetek. Rekord (tárolásra), Amszterdami (korai), Nanti (közepes tenyészidejű) került ebben az évben elvetésre.

 Itt a sárgarépáról sokat meg lehet tudni. 

A középen lévő nád, csak jelzés, mert két oldalról behajolva vetek, így nem kell lesni, meddig szórtam a másik oldalon a magot.

A sorok két végére egy fej vöröshagymát dugok sorjelzőnek. A répa sorába pár szem kapormagot vetek, mert a kapor segíti a répa kelését, később elnyomja az illatát, így megtéveszti a répalegyeket. Ezt a célt szolgálja a fajtákat elválasztó 1-2 sor dughagyma, de lehet pórét tenni erre a célra. Sorjelzőnek még szórható retek és saláta mag is, ezek hamarabb kikelnek, és jobban láthatók, hol vannak a sorok. Én ezeket a magokat elég sűrűre vetem. Így biztosan kel annyi, amennyire szükség van. Később sem ritkítom, hanem ahogyan nőnek,úgy esszük ki közülük a felesleget, így , mire be kell érniük, lesz megfelelő helyük növekedni.

A petrezselyem sorának végébe büdöskét vetek, ez majd a fonálférgeket tartja távol. Az egész vetést egy sor kaporral zárom.

A kevert vetésnek az a célja, hogy a hagyma védi a répát a répalégytől, a répa pedig a hagymát a hagymalégytől. A tagatesnek (büdöske) pedig fonálféreg riasztó hatása van a talajban, a virágja pedig a hasznos rovarokat vonzza, ugyanúgy, mint a kaporé és a körömvirágé (Calendula).

A belocsolás a takarás előtt, kellő nedvességet biztosít a magok megduzzadásához.

Paszternák (Pasztinák) magja csak egy évig csíraképes, így ezt nem érdemes eltárolni.

A vetés sorait, a magok csírázásának segítésére óvatosan, hogy a magokat ne mossa el a víz, locsolóval megöntözöm. Majd vékonyan földdel takarom. Ekkor megint meghengerezem a felszínt, mert ellenkező esetben hiányos kelésre lehet számítani. Ha nincs henger, akkor a gereblye fonákjával, lapáttal megütögetve megfelelően a magokhoz lehet nyomni a földet.

Fontos a kellő tömörítés.

Később, ha valami oknál fogva a felszín kiszáradna, locsoló rózsájával tartsuk nedvesen. A magoknak nem szabad kiszáradni.

Ha ezzel végeztünk, mi mindent megtettünk azért, hogy friss gyökérzöldségek kerüljenek  a tavaszi levesbe.

Végre! Kinti munka a kertben. Zöldborsóvetés.

Kezdődik a kerti munka!

A zöldborsó az egyik legkorábban vethető termény. Már korán, amikor a föld fagya kienged, és elmunkálható, elvethetjük a zöldborsót. A borsó már 3-4 fokon csírázik. Nálam a talaj felső rétegében már jártak a giliszták, így alkalmas a vetésre.

 A borsónak több változata van. Kifejtő, velő és cukorborsó. A cukorborsó jellemzője az, hogy hüvelyestől fogyasztható. A kifejtőborsókat az jellemzi, hogy a szemük éretten sima, gömbölyded. A cukortartalmuk hamar keményítővé válik, így lisztes lesz, hamar levénül, szinte egyszerre kell leszedni.  Általában rövid tenyészidejűek.

A velőborsók hosszabb tenyészidejűek, főleg konzerválásra alkalmasak, szemük éretten ráncos, szabálytalan formájú, több a cukortartalmuk, kevesebb a keményítőtartalmuk, így lassabban vénülnek le, mint a kifejtő fajták. (Itt több fajta jellemzője olvasható)

A talajt elmunkáltam, eléggé porhanyós volt a tél után. A talajkaparóval fellazítottam. (erről írtam a talaj előkészítésről szóló cikkben)

Ebben az évben, a Rajnai törpe (Kifejtőborsó)az első, amit elvetek. Az egyik fajta minden évben ez.

A másik a Gloria de Quimper (Velőborsó) lesz. Ez korai, kell a hely a későbbi terményeknek. Ebből is vetettem egyharmad zacskót, a többit két hét múlva.

Az alap sortávolság a kertemben a 20 cm. Ez általában mindenre alkalmas. Ha nagyobb távolság kell, ennek a többszörösét alkalmazom. Így  van kialakítva a sorolóm.

Kapával a kihúzott sorokat kimélyítem, és ebbe teszem a magokat. 5-6 szemet egy csoportba, a csoportokat 15m cm távolságra egymástól. Így segítik egymás kelését.

Vetés után a sorokat takarom. Nagyon fontos, hogy egy szem sem maradjon a felszínen, ugyanis a galambok messziről kiszúrják, és már este be is mondják a madárrádióban. Aztán a kertész csodálkozik, hogy alig kelt mag, és szidja a magot.

A vetést hengerrel tömörítem. Ha nincs henger, akkor kapával, gereblye fonákjával lapogassuk a talajt le.

A természetet siettetni nem lehet. De lehet neki segíteni. Ha a magot beáztatjuk pár óráig, hamarabb csírázik ki. Lehet a talajt fóliával takarni is, így előrébb hozzuk a kelés idejét, és a fejlődés is gyorsabb lesz.

Nekem erre vékony műanyag csőből készült lukacsos fóliám van. Nem a csöveket nyomom a talajba, hanem egy mérettel vastagabb 20-25 cm hosszú csövet, ebbe rögzítem az ívet.

Végre! Most már igazi kerti munka volt. Lehet lesni az időjárást, mert a következő a hagyma, sárgarépa, petrezselyem. Addig is gyönyörködjünk a szaporodó tavasz hírnökökben:

Vissza az alapokhoz 5. Vetés vagy ültetés?

Melyek a növények szaporításának helyes kifejezései?


Nagyon sokszor találkozom különböző helyeken az alábbihoz hasonló mondatokkal:
- Elültettem a paprikákat.
- Már akkorák a palántjaid?
- Nem még csak most ültettem el a magokat.

Amikor valaki növények szaporításakor ültetést mond, akkor én mindig csak arra tudok gondolni, hogy elülteti a palántákat, vagy más növényi részeket, de másnak ezek szerint nem ez a természetes, így nézzük, mit is jelentenek ezek a kifejezések:

Tehát a szaporítás módjai.

generatív és vegetatív

A generatív szaporítás magról történik. Ez ivaros szaporítás. Ezt a műveletet, ha ember végzi, VETÉSnek nevezzük. Tehát minden magot vetünk.

A vegetatív (Ivartalan) szaporítás a tőösztás, dugványozás, oltás, sajrajzás stb, amikor növényi részekel, vagy kész növényekkel szaporítunk. Ilyen a palántázás is, amikor a kis növényt el ÜLTETjük. Az ültetés gyökérzettel rendelkező növények, vagy növényi részek talajba helyezése továbbnevelési célból.

Amikor valaki azt írja, hogy elülteti a répát, én azonnal arra gondolok, hogy répa palántája van. Ugyanakkor ez is lehet helyes, mert, ha répa gyökeret ültet, abból szár, termés, végül mag lesz. De ez más cél:)

Elébe menvén a megjegyzéseknek. A krumplira mondanak vetést, ültetést. A gumója az nem a termése, mert az a gyökereken van, a termése pedig a szárán, a föld felett, tehát ez ültetés lenne, de ennél tájanként is változik. Nevezik még elrakásnak is.

Tudom a tájnyelvekben különféle módon neveznek dolgokat, cselekvéseket. (de még az nem biztos, hogy úgy helyes.)

A hagymaféléket, ha magról szaporítják, akkor vetik. Ha dughagymáról, akkor a művelet nevéről, dugdosásnak is nevezik ezt, de ez már nem vetés.

  

"Ivaros szaporítás magról történik. Mindazokat a növényeket szaporíthatjuk így, amelyek magot érlelnek, és magról kelve megtartják fajtatulajdonságaikat. Magvetéssel szaporítjuk a zöldségnövények legtöbbjét és a dísznövények kisebb részét.

Az ivartalan szaporítás regenerálódó képességű növényi részekkel történik, amelyek minden tulajdonságukban az anyanövénnyel megegyező egyeddé alakulnak. Ivartalan Szaporítás módja igen sokféle. Aszerint, hogy melyik növényi részt használjuk szaporításra, megkülönböztetünk dugványozást (szár, levél és gyökér), bujtást, oltást, szemzést (transplantatio), tőosztást és szaporodó szervekkel (sarjról, indáról, hagymáról) való szaporítást. Az egyes ivartalan szaporítási módokat meghatározott időben lehet eredményesen végezni. Így szaporítjuk mindazokat a növényeket, amelyek a termelési szempontból értékes tulajdonságaikat nem ivaros szaporítás esetén tartják meg."

( http://www.tuja.hu/kerteszeti-lexikon/szaporitas.html )

Tehát, ha pl olyan paradicsomunk van, amelyik hibrid, abból magot fogva legközelebb nem biztos, hogy fajtaazonos növényt kapunk. de, ha egy szár darabot legyökereztetünk, és azt átteleltetjük, és, ha sikerül, ebből ugyanaz a fajta növény lesz.

Hátha segítettem egy kicsit tisztázni a kifejezések jelentését.

Vissza az alapokhoz 3. Vetési naptár

A szaporítási időpontok a kertben:

Ez a táblázat tájékoztató, csak azt mutatja, hogy melyek a zöldségek fő vetési, átültetési és betakarítási időszakai,  átlagos éghajlati körülmények között. Az egyes fajoknak nagy a sokfélesége, a különböző fajták alkalmazkodnak a különböző termesztési idényhez.

Nem árt ezt még így a szezon elején újra átvenni, hiszen még a szaporítási időszak most kezdődik.
A teljes táblázat letölthető Innen.

Faj	Vetés mélysége	Távolság a sorok között	Ritkítás vagy telepítés tőtávolsága	Naptár
Padlizsán	0,5-1 cm-es	40-60 cm	40-60 cm	Palántanevelés beltéren: február-április Fólia takaró alá: március-április  palántanevelés: április-május  Kiültetés:   április-május Betakarítás: július-október
Cukorrépa	2 cm	30 cm	30 cm	Vetés szabadba:  márciusa és júliusa Betakarítás: július-november
Cardi	2 cm	30 cm	30 cm	palánta telepítés: április-május Szüret : szeptember-november
Sárgarépa	0,5-1 cm-es	15-25 cm	3-5 cm-típus "Nantes" 5-8 cm-típus "Flakker"	Fólia takaró alá: február-március Betakarítás: június-július Vetés szabadba:  március és július (késeinek) Szüret : június és november között Fólia takaró alá: október-november végén Betakarítás: május-június
Zeller	0,5-1 cm-es	40 cm	30-40 cm	Palántanevelés beltéren:  február-március Fólia takaró alá:  február-március Kiültetés:  április végén-május Szüret: augusztustól novemberig
Zeller szár	0,5-1 cm-es	30-35 cm	30-35 cm	Palántanevelés beltéren:  február-március Kiültetés:  : április-május Betakarítás: augusztus-szeptember
Cikória keserű "cikória"	0,5-1 cm-es	25 cm	10 cm	Vetés: április-június halványítás: november-december
Cikória (Endívia)	0,5-1 cm-es	25-30 cm	10 cm	Az ültetés: május-június Szüret (gyökerek): október-novemberben Hajtatása: télen
Káposzta nyáron, ősszel és télen	2 cm	50-60 cm	30-50 cm	Palántanevelés: februártól júniusig Kiültetés: április-július Szüret: jún.-márc.
Tavaszi fejes káposzta	2 cm	40 cm	40 cm	Palántanevelés: közép-január- február Kiültetés:  : március-április Szüret:  junius-június
Karfiol	2 cm	60-70 cm	60-70 cm	Vetés: március-június Kiültetés:  : június-augusztus Betakarítás: július-december
Téli karfiol	2 cm	60-70 cm	40-50 cm	Enyhe tél/fólia Az ültetés: május-június Kiültetés:  július-augusztus Szüret: március-június
Brokkoli	2 cm	60-70 cm	40-50 cm	Az ültetés: május-június Kiültetés:  június-augusztus Szüret: október-május
Kelbimbó	2 cm	50-60 cm	50-60 cm	Palántanevelés március-május Kiültetés:  : május-június Szüret: október-február jövőre
Uborka Ecetes uborka	3 cm	1 m	0,5-1 m	Palántanevelés beltéren: március-április Áttűzdelés: 15 nap után Ültetés a földbe: április-június Betakarítás: július-október
Cukkini	2 cm	60-80 cm	60-80 cm	Palántanevelés beltéren: április Ültetés a földbe: április-június Kiültetés:   május-június Szüret: közép-július-november
Spenót	2 cm	25-40 cm	10-15 cm-es	Vetés szabadba:  augusztus közepétől októberig (fajtától függően) Szüret: október-április jövőre Vetés szabadba:  : februártól áprilisig (Fajtától függően) Betakarítás: május-június
Édeskömény	0,5-1 cm-es	40-50 cm	10-20 cm	Vetés szabadba:  : április-augusztus elején Kiültetés:   május-augusztus Betakarítás: augusztus-október
Futóbab korai	3 cm	4-5 cm-es sor 40 cm csokorban	40-50 cm	Vetés szabadba:  : április-augusztus közepe Betakarítás: június-október közepe
Futóbab	3 cm	40 cm	70-80 cm	Vetés szabadba:  : április-július közepéig Betakarítás: június közepétől október közepéig
Bokorbab, betakarítás zölden	3 cm	40 cm	fészekbe 3-6 szem 40-50 cm A törpe fajták Vagy sorba 2-3 cm	Vetés szabadba:  : április-július közepéig Betakarítás: július-október közepe
Bokorbab, szárazbabnak	3 cm	40 cm	40-50 cm A törpe fajták 70-80 cm fajták evezés	Vetés szabadba:  április-június közepén Szüret: szeptember-október
Áttelelő saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Palántanevelés beltéren: november-január Kiültetés:  január közepe-február végéig Szüret: március-május
Tavaszi Saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Fólia alá: február végén-április közepétől Kiültetés: április-május elején Betakarítás: május-június
Saláta Nyári	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Vetés szabadba:  április közepén-június közepén Átültetést (vagy-ritkulás): június-július Betakarítás: július-szeptember közepéig
Fejes Saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Vetés szabadba:  július-augusztus közepe Átültetés (vagy-ritkkítás):augusztus Szüret: szeptember-október
Téli saláta	0,5-1 cm-es	30-40 cm	20-30 cm	Vetés szabadba:  augusztus-október Átültetés (vagy-ritkítás):október Szüret: március-május
Metélősaláta	0,5-1 cm-es	20-30 cm	15 cm	Vetés szabadba:  : március-szeptember Szüret: április-október
Dinnye	2 cm	75 cm és 1 m	75 cm és 1 m	Palántanevelés beltéren: február-április Kiültetés:  április közepe -május (általában a 100. napon) Betakarítás: június-július Vetés szabadba:  Május Betakarítás: július-szeptember
Petrezselyem	0,5-1 cm-es	15-20 cm	10-15 cm-es	Vetés a szabadba: esetleg február vége, március-május Betakarítás: május-július közepe
Petrezselyem áttelelő	0,5-1 cm-es	15-20 cm	10-15 cm-es	Vetés szabadba:   júliustól szeptemberig Szüret: szeptember-november
Vöröshagyma	2 cm	15-20 cm	4-5 cm	Vetés szabadba:  február és május Betakarítás: június-szeptember
Vöröshagyma áttelelő zöldnek	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Vetés  szabadba:  március április Dugdosás:  október-november, illetve február közepén Szüret: április-június jövőre
Hagyma zöldnek	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Dugdosás szabadba:  februártól áprilisig Betakarítás: július-szeptember
Hagyma áttelelő Tavaszi	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Enyhe tél esetén Vetés szabadba:  közép augusztus -szeptember Szüret: április-május jövőre
Sóska	0,5-1 cm-es	20-25 cm	15 cm	Vetés szabadba:  márciusa és júliusa Betakarítás: június és november között (Termelés több éven át)
Paszternák	0,5-1 cm-es	30 cm	20 cm	Vetés szabadba:  : közép-február-június  Betakarítás:  május-szeptember
Nyári póréhagyma	0,5-1 cm-es	30 cm	8-10 cm	Vetés hidegfólia alá: február-március Kiültetés: Május Betakarítás: július-szeptember
Póré őszi és áttelelői	0,5-1 cm-es	30 cm	10-15 cm-es	Palántanevelés március-május Kiültetés:  május-július Szüret: október-április jövőre
Spenót, mángold	0,5-1 cm-es	40 cm	30-40 cm	Vetés szabadba:  április-június (És július ban vágható a mángold) Betakarítás: július-november
Borsó korai kifejtő	3 cm	30-40 cm A törpe fajták 50-60 cm fajták evezés	Fészkesen 5 szem20 cm A törpe fajták 2-3 cm Nagy fajták: 2-4 cm	Vetés szabadba:  közép-február-április  Betakarítás: június-július
Borsó korai, velő vagy kifejtő	3 cm	30-40 cm A törpe fajták 50-60 cm fajták evezés	Fészkesen 5 szem20 cm A törpe fajták 2-3 cm Nagy fajták: 2-4 cm	Vetés szabadba:  : február közepe-március,  Betakarítás: június - július
Borsó kései, velő vagy kifejtő	3 cm	30-40 cm A törpe fajták 50-60 cm fajták evezés	Fészkesen 5 szem20 cm A törpe fajták 2-3 cm Nagy fajták: 2-4 cm	Vetés szabadba:  :  július második felében Szüret: október Ültetés: október közepe-november Szüret: április-május
Burgonya	80-100 cm	55-80 cm-es	30-40 cm-es	Ültetés : a fagyok vége után, márciusban, vagy április végén, május elején
Tök, cukkini	2 cm	2 m	cukkini, spárga: 1 m Sütő: 2 m	Vetés szabadba:  április-május Szüret: szeptember-november
Retek hónapos korai	0,5-1 cm-es A kerek retek 1,5-3 cm-es hosszú retek	A Fly	2-3 cm	Vetés hidegfólia alá: február közepe-március Szüret: március-április Vetés szabadba:  március közepe -szeptember Szüret: -április közepe-november
Retek	1,5-3 cm-es	15-20 cm	5-8 cm	Szabadba vetés: március közepe-szeptember Betakarítás: május-november
Retek Nyári és Őszi	1,5-3 cm-es	20-25 cm	5-8 cm	Az ültetés: május-augusztus Betakarítás: július-november
Téli Retek	1,5-3 cm-es	25-30 cm	10 cm	Vetés szabadba:  : június-augusztus Szüret: november-december
Saláta bakszakáll	2 cm	30 cm	5-8 cm	Vetés szabadba:  március-május Szüret: október-március jövőre
Paradicsom	0,5-1 cm-es	50-80 cm	30-80 cm	Palántanevelés beltéren: január-március Fólia takaró alá:  március-április Kiültetés:  április- Május Betakarítás: július-október
Paprika	0,5-1 cm-es	30-50 cm	25-40 cm	Palántanevelés beltéren január-március Fólia takaró alá: március-április Kiültetés:  Május Betakarítás: július-október
Fokhagyma tavaszi, őszi	2 cm	15-20 cm	5-10 cm-es	Dugdosás  szabadba:  március – április Szüret: július- augusztus Dugdosás:  október-november,  Szüret: június – július jövőre